Artigo · jul-set/2021
Panorama da maricultura no Estado do Espírito Santo: atualidades e desafios
Alexandre Augusto Oliveira Santos; Marcelo Fanttini Polese; André Batista de Souza; Henrique David Lavander
Traça um panorama da maricultura no Espírito Santo, estado com 411 km de litoral, cobrindo os quatro cultivos em águas marinhas: peixes, camarões, moluscos bivalves e macroalgas. Situa a atividade nos números mundiais de produção aquícola e descreve o estágio de cada segmento no estado. Aponta o ordenamento da atividade e as redes de pesquisa e extensão público-privadas como condições para o desenvolvimento.
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