Artigo · nov-dez/2017
AquaScience: a revolução continua
Jéssica Brol; Diego Molinari
Reportagem sobre a fazenda Cana Brava, da Camanor, no Rio Grande do Norte, e sua reinvenção produtiva após as perdas causadas pela mancha branca em 2011. Descreve a transição do modelo semi-intensivo para viveiros com geomembrana e alta densidade e, depois, para o sistema AquaScience, baseado em módulos com recirculação dupla e integração com berçário de tilápia. Registra os recordes de produtividade alcançados com o novo desenho.
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