Artigo · nov-dez/2018
Perifíton: uma opção de alimento complementar na aquicultura - Parte III
Denis William Johansem de Campos; Luiz Henrique Castro David; Roberta Almeida Rodrigues; Daiane Mompean Romera; Fabiana Garcia
Fecha a série discutindo a aplicabilidade prática do perifíton em monocultivos e policultivos e os benefícios de qualidade de água e alimento natural. Reconhece que a literatura avançou na taxonomia e na composição nutricional, mas ainda carece de estudos de viabilidade técnica e econômica em escala comercial. Apresenta o uso de substratos em tanques-rede e viveiros escavados como medida simples e barata, especialmente atraente para pequenos piscicultores.
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